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          美食當前,張家口翠云山銀河滑雪場美食餐廳新品集體亮相

          2019-11-25 10:24| 發布者: 蜜景網| 查看: 130| 評論: 0|來自: 蜜景網
          摘要: 隨著2019-2020雪季的正式開啟,翠云山銀河滑雪場餐廳也隨之推出了更多全新的美食。

          隨著2019-2020雪季的正式開啟,翠云山銀河滑雪場餐廳也隨之推出了更多全新的美食。在銀河餐廳的菜譜里,不僅有豐富的中、西式各類特色美食,冷菜、甜品、燒烤、飲品、面檔、湯類一應俱全,同時兼具蒸煮燉炒多種烹飪方法,最重要是價格實惠、可口美味,可以自由搭配。每一位雪友在酣暢淋漓地滑雪之后,都能在這里享受舌尖上的刺激,迅速補充能量。

          豐富的中式美食

          翠云山銀河滑雪場餐廳的中式美食有各式套餐蓋飯,葷素搭配,營養均衡。小碗扣肉,配以芽菜,醬香濃郁,香而不膩。清燉獅子頭,采用精選五花肉,配以當地野菌,經過小火慢燉近三個小時而成,清香爽口。啫啫瓦煲類,則將生鮮的食材直接放進燒的極熱的瓦煲里,配以干蔥頭、姜、蒜和自制醬汁,經高溫燒焗,淋少許黃酒燃爆,烹飪過程中瓦煲內產生“滋滋”的聲響,香氣撲鼻。川味酸菜魚,以鯛魚為主料,配以四川泡菜煮制而成,湯酸香鮮美,微辣不膩,魚片嫩滑爽口,回味悠長。

          精典的西式美食

          翠云山銀河滑雪場餐廳的西式美食則以經典著稱。經典至尊披薩,選用安佳軟干酪,肉料豐富,一口下去,十分滿足。肉醬意大利面,香濃的肉醬是輔以紅酒久制而成,配以多種西式香料,香濃肉醬與意大利面的結合散發出誘人的香氣。鱈魚漢堡、奧爾良烤雞腿堡,經典的西式快餐,為滑雪者補充充足的能量。韓式石鍋拌飯,肉蛋菜飯與韓式醬料充分攪拌,帶來別樣的幸福味道。

          面食、湯品及特色小吃

          翠云山銀河滑雪場餐廳的面食有傳統的中式面條,還有各式面鹵、還有肉丸、鹵蛋等多種鹵味可供搭配。湯類有豬手湯、雜菌湯、黨參老雞湯、肉骨茶湯,滋補美味,暖心暖胃。特色小吃則以地方美食為主,有河北名吃肉驢肉火燒,及經典小吃夾饃配胡辣湯,傳統的技藝,選用老潼關酥饃,香酥可口,滿口留香。特色羊雜湯配饃,暖暖的一碗,可以驅走全身的寒氣。像蒸雜糧、蒸燒麥、糯米雞、蒸餃,則更加營養健康。羊肉串、烤紅薯、烤山藥、香炸薯條、上校雞塊、爆米花等小吃,尤其受到小朋友們的喜愛。

          在翠云山銀河滑雪場,所有的雪友不僅能夠體驗到滑雪帶來的無限快樂,還能品嘗到來自全國各地美味佳肴。豐富多采的美食體驗,讓滑雪不再只是一種戶外體育運動,更是一種舒適的冬季時尚生活方式。美味不等人,相約翠云山銀河滑雪場,一起成為滑雪界的美食達人。

          景區服務熱線:400-068-7788

          官方微信:翠云山國際旅游度假區官微(aoxuexiaozhen)


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