" Ameztoi Txakolina"   Hainbat txakolin-egile belaunaldiren jakintzaren emaitza, Ameztoi Txakolina "hondarribi zuri" eta hondarribi beltza" mahats-barietate autoktonoekin egina dago, eta duela 5 mende errege eta aristokraten mahaietan bakarrik aurki zitekeen. Gaur egun, kalitate handiko ardo hau mundu osoan da ezaguna, eta edozeinen eskueran dago.   Txakolina ardo zuria da, hori argi kolorekoa, zertxobait garratza, fruta-usainekoa eta zabala. Fresko zerbitzatu behar da, eta basora altuera jakin batetik bota, karbono-orratz txikiekin batera bere lurrin guztiak aska ditzan. Portu Zaharra . Tel. 943.14.06.52. 20808 GETARIA. email: info@talaipe.com